他們表彰和謳歌著那些在歷史上對國家和民族做出重大貢獻和業績的人物，銘刻和紀念那些在歷史上有重大影響的事件。從內涵上，表達了當時的統治階層的觀念和思想，滲透著時代的氣息和脈搏。他們往往占據著重要的位置，比如胡蘿卜雕塑中最主要的廣場或是預備紀念的對象有關的地方。
也給一些本不具備趣味性以及文化內涵的環境以新的、更高的文化藝術氣息。在旅游發展過程中，情趣胡蘿卜雕塑景觀設計經常被應用，往往這些獨特的胡蘿卜雕塑景觀設計作品給旅游環境增添了亮麗的色彩和文化內涵。標志性胡蘿卜雕塑標志性的胡蘿卜雕塑作品發揮了說明性的功能，樹起了形象的標志，有的含蓄生動，寓意深遠，形象優美，鮮明易懂，雅俗共賞，成了胡蘿卜雕塑景觀中的重要部分。